2023年3月17日-19日，国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项“黄渤海滩涂生态农牧化与三产融合模式示范”课题绩效评价会在黄海森林国际会议中心成功召开，鑫玉龙作为项目课题依托单位之一顺利通过课题绩效评价会。

在整个项目进程中，鑫玉龙作为参与单位承担了“滩涂生态农牧场特色生物资源产品和生物制品开发与示范”与“黄渤海滩涂生态高效三产融合模式示范”课题的子课题“北黄海-辽东湾滩涂基于底栖生境改良的辽参生态增养殖三产融合示范”，历经2年多努力研究，取得了丰硕的成果。

会上，鑫玉龙合作专家赵前程教授（大连海洋大学食品科学与工程学院院长）就课题取得的总体进展情况、示范推广情况、生态经济与社会效益以及知识产权产出等情况做了详细汇报。专家组在审阅材料、听取汇报、现场质询的基础上，认同鑫玉龙圆满完成了课题计划任务和考核指标，对课题取得的成绩给予了充分的支持与认可，并对课题的后续完善提出了宝贵的意见建议。

在“滩涂生态农牧场特色生物资源产品和生物制品开发与示范”课题中，鑫玉龙围绕即食海参加工技术创新和产品开发，针对海参加工副产物排量大且无有效利用途径、营养物质流失严重、功效成分利用率低的问题，立足鑫玉龙海参精深加工生产示范基地，研发海参暂养净化留卵加工技术、海参高压浓缩即食化技术等创新技术，开发黄金卵即食海参、高压浓缩即食海参、海参小分子肽（固体饮料）、海参小分子肽饮（口服液）等创新产品，实现了“海参营养减损加工关键工艺研究及产品创新开发”的重要成果突破，充分发挥大连海参品牌的引领示范效应，从根本上实现了滩涂生物资源的增值，企业增效，为黄渤海滩涂三产融合发展提供了技术支撑和产品有效供给。

在“北黄海-辽东湾滩涂基于底栖生境改良的辽参生态增养殖三产融合示范”子课题中，鑫玉龙以高质量和可持续发展为指引，以“蓝色粮仓”和国家级海洋牧场示范区建设为抓手，加快构建绿色健康、三产融合、安全规范的示范区，助力“蓝色粮仓”项目推进。

“蓝色粮仓”是以优质蛋白高效供给和拓展我国粮食安全的战略空间为目标，利用海洋和内陆水域环境与资源，通过创新驱动产业转型升级，培育农业发展新动能，基于生态优先、陆海统筹、三产融合构建的具有国际竞争力的新型渔业生产体系。

本次会议的顺利召开，促进了不同课题间研究成果的学习、总结和转化，同时也为“蓝色粮仓”项目的顺利验收工作打下了坚实的基础。下一步，鑫玉龙将持续推进海洋强国战略实施目标，始终围绕水产生物种质创制、健康养殖、资源利用、绿色加工等为着力点，推动海参产业迈上新台阶，增加优质蛋白有效供给，引领海参产业产业持续健康发展。