在25年收官之月,深圳标准促进会公布最新认证结果,鑫玉龙旗下品牌产品——“喜玉单冻即食海参”“渔参乐单冻即食海参”,成功通过“圳品”认证。这一结果的公布,标志着鑫玉龙大连海参在产品质量、生产管理与全链条标准化能力方面,已全面对标国内食品安全与品质体系的高标准要求,也为企业进一步融入粤港澳大湾区高端消费市场奠定了坚实基础。


“圳品”并非单一产品认证,而是深圳市委、市政府在深入实施食品安全战略背景下,构建的一套对标国际先进水平、具有全国引领意义的食品质量评价体系。该体系从产品质量检测、环境检测、企业体系管理、产品溯源、基地规模五个方面,从基地到餐桌全链条进行安全和质量把控,从审核、评价到推出,从农田、商超到餐桌,都有对应的高标准作为依据,并通过对食品“全链式”标准化管理,深化从产地源头到市场终端的标准衔接。此外,“圳品”评价的前置条件还需有HACCP、FSMS等第三方认证证书等,才符合“圳品”认证的条件。


对鑫玉龙而言,“圳品”认证既是一项阶段性成果,更是一种持续前行的起点。在食品产业不断向高质量发展转型的背景下,唯有以标准为基石、以体系为保障,才能在激烈的市场竞争中保持稳健与韧性。未来,鑫玉龙将继续以更高标准审视自身发展路径,推动产品、管理与服务能力的持续升级,用看得见、经得起检验的品质,回应市场与消费者的信任。